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水分在植物体内的运输
韩国料理中的泡菜一直很受大众的欢迎。与腌制前相比,大白菜腌制后的变化是A.大白菜会变硬、体积变大B.大白菜会变硬、体积变小C.大白菜会变软、体积变大D.大白菜会...
2023-05-22 01:07
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站内问答
/
生物
1055
1
4
这道
初中
生物的题目是:
韩国料理中的泡菜一直很受大众的欢迎。与腌制前相比,大白菜腌制后的变化是
A.大白菜会变硬、体积变大
B.大白菜会变硬、体积变小
C.大白菜会变软、体积变大
D.大白菜会变软、体积变小
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付费偷看金额在0.1-10元之间
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1条回答
变相怪杰
1楼-- · 2023-05-22 01:26
这道
初中
生物题的正确答案为:
D
解题思路
植物细胞既可以失水,也可以吸水,这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小,当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就失水,当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时,细胞就吸水,用盐腌大白菜时,由于白菜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度,会导致白菜细胞失水,从而导致白菜皱缩变小、变软。
点评:此题为基础题,难度一般,掌握了细胞吸水失水的原理即可解答本题。
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植物细胞既可以失水,也可以吸水,这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小,当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就失水,当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时,细胞就吸水,用盐腌大白菜时,由于白菜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度,会导致白菜细胞失水,从而导致白菜皱缩变小、变软。
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