这道初中生物题的正确答案为：

化学能是一种很隐蔽的能量，它不能直接用来做功，只有在发生化学变化的时候才释放出来，变成热能或者其他形式的能量．像石油和煤的燃烧，炸药爆炸以及人吃的食物在体内发生化学变化时候所放出的能量，都属于化学能．化学能是指化合物（包括有机物）的能量．有机物中的能量属于化学能量，阳光的能量属于光能． 故选：C

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