溴麝香草酚蓝溶液是一种指示剂,较低浓度的CO2使其由蓝变绿,较高浓度CO2使其由蓝变绿再变黄.一实验小组用图示的实验装置在25℃条件下,多次进行如下操作:①打开阀门A和B、推注射器1的活塞,然后关闭A和B.②一段时间后,拉注射器2的活塞,促进两个瓶中的气体流动.观察溴麝香草酚蓝溶液的变色情况.(阀门A和B关闭时,整个装置是密封的) 请完成下列问题: (1)此实验的目的是______ (2)如果向苹果瓶中注入一定量的N2,一段时间后溴麝香草酚蓝溶液几乎不变色.这种情况下苹果的代谢特点是______; (3)当向苹果瓶内注入的氮气很少或很多时,溴麝香草酚蓝溶液将会变黄,其原因是:______ (4)此实验结果可在于实际生活中用于______,理由是______. |
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(2)由于注入氮气,降低了氧气的浓度,苹果呼吸作用减弱,故为:苹果呼吸作用弱
(3)当向苹果瓶内注人的氮气很少时,苹果瓶内氧气浓度很高,苹果有氧呼吸强,放出的CO2多;当向苹果瓶内注人的氮气很多时,苹果瓶内氧气浓度很低,苹果无氧呼吸强,放出的CO2也较多.故为:当向苹果瓶内注人的氮气很少时,苹果瓶内氧气浓度很高,苹果有氧呼吸强,放出的CO2多;当向苹果瓶内注人的氮气很多时,苹果瓶内氧气浓度很低,苹果无氧呼吸强,放出的CO2也较多
(4)由此实验可以通过控制氧气的浓度来延长水果、蔬菜等储存的时间,故为:水果、蔬菜等的贮藏;适当控制环境中氧气的浓度,可使细胞呼吸处于较低水平,从而延长苹果的贮藏时间
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