这道初中生物题的正确答案为：

B

解题思路
绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并释放氧气的过程，叫绿色植物的光合作用，木材中储存的能量是植物通过光合作用把光能转变成储存在有机物中的能量，所以此题为B。
点评：此题为基础题，解答此类题目的关键是理解光合作用的概念。