这道初中化学题的正确答案为：

C

解题思路 A．人体胃液中的酸是盐酸，碳酸氢钠可以和盐酸反应，常用来治疗胃酸过多，故A正确；
B．蚊虫叮咬后往往在人体中留下蚁酸，使人皮肤发痒，氨水可以中和蚁酸，从而减轻痛痒，故B正确；  C．大量使用农药会造成环境污染，不符合可持续发展，故C不正确；
D．汽油中加入适量乙醇，可节省石油资源，同时减少污染，故D正确． 故选：C．