这道初中历史题的正确答案为：

A

解题思路
本题考查的是世界上首次育成籼型杂交水稻的科学家邓稼先。袁隆平从20世纪60年代起进行水稻良种的培育，经多次杂交实验和筛选，于1973年在世界上首次育成籼型杂交水稻。他培育的杂交水稻，被称为“东方魔稻”。袁隆平被国际农学界誉为“杂交水稻之父”。邓稼先是“两弹元勋”；钱学森世界著名科学家，空气动力学家，中国载人航天奠基人；赵忠尧是中国核物理研究的开拓者，中国核事业的先驱之一。故选A。