食物中的营养物质

下表列出了A、B、C、D四种食物（各100克）中部分主要成分，请据表回答：（6分）食物糖类（克）蛋白质（克）脂肪（克）维生素C（毫克）维生素B1（毫克）钙（毫克...

2023-05-08 23:01发布

站内问答 / 生物
1530 1 6
这道初中生物的题目是：
下表列出了A、B、C、D四种食物（各100克）中部分主要成分，请据表回答：（6分）
食物
糖类
（克）
蛋白质
（克）
脂肪
（克）
维生素C
（毫克）
维生素B1
（毫克）
钙
（毫克）
铁
（毫克）
A
71.5
11.2
1.5
0
0.28
31
3.5
B
3.7
1.4
0.3
62
0.03
15
0.7
C
5.0
19.3
3.5
20
0.21
6
22.6
D
18.6
35.1
16.0
0
0.41
191
8.2
（1）根据上表可以知道，骨质疏松症患者应适当多吃食物         （填序号）和含维生素D丰富的食物；食物          （填序号）适合坏血病患者食用。
（2）小明没吃早餐，跑操时出现了头晕恶心、心悸乏力等症状。如果从上表中选择食物，你认为他应该尽快补充的食物是     （填序号），原因是                       。
（3）在上表列出的四种食物所含成分中，     是建造和修复人体组织的重要原料，它消化的最终产物是                             。
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1条回答
zhao831110
1楼-- · 2023-05-08 23:27
这道初中生物题的正确答案为：
（1）D    B
（2）A   糖类是主要的供能物质，食物A含较多糖类
（3）蛋白质   氨基酸
解题思路
1、骨质疏松症患者是由于缺少钙而引起的，因此患者应该多吃富含钙的食物，从表格可以看出食物D含有丰富的钙，同时还要适当补充维生素D，促进钙的吸收，坏血病是由于缺乏维生素C，因此患者应该多吃食物B。
2、从小明的症状可以判断他有低血糖症状，因此要给他迅速补充能量，糖类是人体主要的供能物质，故应该尽快补充富含糖类的食物A。
3、蛋白质是建造和修复人体组织的重要原料，蛋白质的最终消化产物是氨基酸。

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