这道初中化学题的正确答案为：

A、食盐是咸的，而蔗糖是甜的，所以可以通过尝味道的方法将它们分开，故A方法正确； B、白酒有特殊的芳香气味，而白醋有酸味，所以可以通过闻气味的方法将它们分开，故B方法正确； C、蒸馏水和自来水都是无色液体，所以不能通过观察颜色的方法将它们分开，故C方法不正确； D、纯碱可以和食醋中的醋酸反应生成气体，而味精不能和食醋反应生成气体，所以可以利用食醋来区分这两种物质，故D方法正确． 故选C．

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