这道初中化学题的正确答案为：

固体物质铁、铜、食盐、白糖与液体物质米醋、酱油、白酒、水分开，固体中分成有色的铁和铜与白色仿真与白糖，铁为银白色，铜为紫红色，食盐、白糖虽然颜色相同但可通过味道加以区分，咸的为食盐甜的为白糖；对于液体可根据味道与气味进行鉴别，米醋具有酸味，酱油有咸味，无色无味的为水，白酒有特殊的香味．这样就可以把物质一一鉴别出来． 故答：银白色的金属是铁，紫红色的金属是铜，有咸味的白色固体是食盐，有甜味的白色固体是白糖，有酸味的液体是米醋，有咸味的液体是酱油，有特殊香味的液体是白酒，无色无味的液体是水．

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