食物中的营养物质

下列组合错误的是（　　）A．缺乏维生素A--夜盲症--多吃肝脏和胡萝卜B．缺乏维生素B1--脚气病--多吃稻米和小麦C．缺乏维生素C--坏血病--多吃新鲜蔬菜和...

2023-05-06 02:15发布

站内问答 / 生物
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这道初中生物的题目是：
下列组合错误的是（　　）
A．缺乏维生素A--夜盲症--多吃肝脏和胡萝卜
B．缺乏维生素B1--脚气病--多吃稻米和小麦
C．缺乏维生素C--坏血病--多吃新鲜蔬菜和水果
D．缺乏维生素D--佝偻病--多吃玉米和香蕉
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1条回答
陈良昱
1楼-- · 2023-05-06 02:23
这道初中生物题的正确答案为：
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
魔方格

A、缺乏维生素A易患夜盲症，维生素A在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常食用胡萝卜或适量动物肝脏，有助于预防夜盲症．不符合题意．
B、脚气病是因为缺乏维生素B1引起的，维生素B1在稻米和小麦等粗粮或粮食的麸皮中含量丰富．不符合题意．
C、坏血病是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充．不符合题意．
D、缺乏维生素D易患佝偻病和骨质疏松症，维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中．符合题意．
故选：D
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