这道初中化学题的正确答案为：

A、石蕊在氢氧化钠中显蓝色，在食盐中不变色，在盐酸中变红色，现象不同，可以鉴别，故A正确； B、酚酞在盐酸和食盐中都不会变色，先鉴别出NaOH，然后再将剩下的两瓶溶液滴入含有酚酞的氢氧化钠溶液，若溶液有红色变无色，则为盐酸，剩下的则为氯化钠，故B正确； C、硝酸银和盐酸、氯化钠都会生成白色的氯化银沉淀，现象相同，不能鉴别，故C错误； D、氯化钡和三种物质都不会反应，不能鉴别，故D错误； 故选AB．

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