这道初中历史题的正确答案为：

C

解题思路
我国对农业、手工业、资本主义工商业的社会主义改造的本质是变生产资料私有制为社会主义公有制，故选C。
点评：本题难度适中，考查的是学生对于历史知识的分析、理解能力。三大改造的时间是1953年—1956年；改造的对象是农业、手工业和资本主义工商业。对农业、手工业改造的方式是引导农民、手工业者加入生产合作社，走合作化道路；对资本主义工商业的改造的方式是公私合营，实行赎买政策。三大改造的基本完成，标志着社会主义公有制形式在国民经济中占据主导地位，社会主义制度在我国基本建立起来，我国从此进入社会主义初级阶段。