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探究实验:测定食物中的能量
在测定食物中含有能量时,小明进行了如下操作:首先称取核桃仁6克,在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度计;然后点燃核桃仁,加热椎形瓶里的水,等核桃仁完全燃烧...
2023-05-01 06:34
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/
生物
1093
1
5
这道
初中
生物的题目是:
在测定食物中含有能量时,小明进行了如下操作:首先称取核桃仁6克,在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度计;然后点燃核桃仁,加热椎形瓶里的水,等核桃仁完全燃烧后,看到温度计上升了24度.请计算每克核桃仁中含有的能量是______.计算结果与核桃仁实际含有的能量差别较大,你认为最主要的原因可能是______.
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付费偷看金额在0.1-10元之间
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1条回答
qincai
1楼-- · 2023-05-01 06:58
这道
初中
生物题的正确答案为:
每克食物在体外充分燃烧时释放的热量,是食物的热价.食物的热价反映出食物中储存能量的多少.1毫升水每升高1度,需要吸收4.2焦的热能.根据热量公式Q=cm?△T.核桃仁6克完全燃烧后释放的热量═4.2×20×24═2016(焦),核桃仁的热价═2016÷6═336(焦/克).计算结果与核桃仁实际含有的能量差别较大:最主要的原因可能是没有用保温材料罩住燃烧的核桃仁,导致热量散失一部分;还有可能是点燃的时间过长,锥形瓶吸收了一部分热量,温度计测量的部位不对,如在水的表面导致误差过大.
故为:336焦;没有用保温材料罩住燃烧的核桃仁,导致热量散失一部分.
解题思路 该题暂无解题思路
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