实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验,他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米。实验装置设计如图所示,请你帮助他们回答下面问题 |
(1)本小组要研究的问题是______________。 (2)作出的假设是_________________。 (3)请你预测一下,如果实验过程中把质量相同的花生、大豆和玉米点燃,加热相同质量、温度的清水,哪一个使水温升高的最多?_________________________ (4)科学家用________________食物时所放出的热量,作为测定食物所含能量的依据,其单位是焦。假如一粒花生米燃烧,使锥形瓶内的20ml水由25℃升高到35℃(提示:1ml水每升高1℃需要吸收4.2J的热量) ①.锥形瓶内的水吸收了_____________焦的热量. ②.此实验常假设上述热量即此粒花生所含能量,实际上此粒花生全部燃烧产生的热量比上述热量_______________。(填多或少) (5)实验中易拉罐的作用是:___________________。 (6)如果我们食用花生,将从中获得营养物质和_____________________。 (7)花生所含营养物质主要是脂肪,其消化的主要场所是____________________。 (8)怎样做到尽量减少花生燃烧过程中能量的丢失?_______________________。 |
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(2)花生中含的能量多
(3)花生
(4)燃烧 ①840J ②多
(5)防止能量的散失
(6)能量
(7)小肠
(8)点燃后迅速放入锥形瓶底、火焰的外焰接触瓶底、燃烧充分、火焰尽量靠近瓶底中央
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