这道初中生物题的正确答案为：

（1）人体内最大的消化腺是3肝脏，重月1.5千克，它能分泌胆汁，胆汁有促进脂肪消化的作用， （2）消化和吸收的主要场所是12小肠，小肠的面积大，小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质；肠腺分泌肠液；小肠内含有胰液、胆汁等多种消化液，能对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化．大肠吸收少量的水、无机盐和维生素． （3）淀粉初步消化在口腔；蛋白质初步消化在胃；脂肪的消化开始部位是小肠． 故为：（1）3  （2）12；  大肠 （3）小肠

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