吃馒头、米饭时,细嚼感觉有甜味,原因是(  )A.馒头、米饭中加了糖B.馒头、米饭中本来就有葡萄糖C.淀粉在唾液作用下分解成麦芽糖D.淀粉在唾液作用下分解成葡萄...

2023-05-01 19:43发布

这道初中生物的题目是:
吃馒头、米饭时,细嚼感觉有甜味,原因是(  )
A.馒头、米饭中加了糖
B.馒头、米饭中本来就有葡萄糖
C.淀粉在唾液作用下分解成麦芽糖
D.淀粉在唾液作用下分解成葡萄糖
1条回答
细忆那年沙华
1楼-- · 2023-05-01 19:51
这道初中生物题的正确答案为:
口腔中的唾液内含有唾液淀粉酶,细嚼馒头,口腔中的唾液淀粉酶将馒头内的淀粉分解为麦芽糖,所以感觉有甜味.来不及消化的淀粉和麦芽糖,经食道、胃到达小肠,在肠液、胰液的作用下,把淀粉最终消化为葡萄糖.
故选:C.
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