这道初中地理题的正确答案为：

B

解题思路
小麦是我国北方的主要粮食作物，主要分布于秦岭淮河的以北区域，一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦，主要产区为华北平原、东北平原等地。