这道初中地理题的正确答案为：

C

解题思路
新疆是哈密瓜的主产地，A正确；芒果是一种热带水果，而海南是我国的热带地区，B正确；柑橘是一种亚热带水果，而河北位于我国北方地区，属于温带气候，故C错；苹果是一种温带水果，山西位于我国温带地区，D正确，故本题选C。