这道初中地理题的正确答案为：

A

解题思路
水稻是一种喜温喜水农作物，我国水稻集中分布在南方地区，小麦集中分布在北方地区。所以本题选择A选项。
点评：本题主要考查我国粮食作物的分布，熟记我国粮食作物的主要分布，不难得出。属于基础题。水稻是我国南方主要的粮食作物，主要分布在秦岭--淮河以南区域。