合理营养和食品安全

鲜肉冷冻运用了下列哪种生物技术（　　）A．发酵技术B．克隆技术C．食品保鲜技术D．转基因技术...

2023-04-28 16:41发布

站内问答 / 生物
602 1 3
这道初中生物的题目是：
鲜肉冷冻运用了下列哪种生物技术（　　）
A．发酵技术B．克隆技术C．食品保鲜技术D．转基因技术
发送
 看不清?
1条回答
不讲人情
1楼-- · 2023-04-28 16:59
这道初中生物题的正确答案为：
C
解题思路
传统的保鲜方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡、窖藏等．随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们需要得到常见的新鲜的食品，所以，近年来食品储存技术发展迅速．现代的储藏方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、使用保鲜膜保存等．故鲜肉冷冻运用食品保鲜技术．
故选：C

一周热门 更多>

相关问题