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合理营养和食品安全
母亲节这天,小林为每天仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐:米饭、红烧肉、鱼头豆腐汤。为使营养搭配更合理,应增加的食物是A.香菇炒青菜B.炸鸡腿C.红烧排骨D.牛...
2023-04-29 00:12
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生物
705
1
4
这道
初中
生物的题目是:
母亲节这天,小林为每天仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐:米饭、红烧肉、鱼头豆腐汤。为使营养搭配更合理,应增加的食物是
A.香菇炒青菜
B.炸鸡腿
C.红烧排骨
D.牛奶
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1条回答
有一种爱叫不放下
1楼-- · 2023-04-29 00:26
这道
初中
生物题的正确答案为:
A
解题思路
合理膳食是指能满足人体对各种营养物质和能量需要,做到种类多样,搭配合理,营养全面。主要是谷类、蔬果类、鱼肉类、奶蛋类和油脂类,满足糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和维生素的需要。通过分析,米饭主要提供糖类,红烧肉主要提供脂肪、鱼头豆腐汤提供蛋白质,但是缺乏维生素等营养物质,应该增加的食物是香菇炒青菜,故选项A符合题意。
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合理膳食是指能满足人体对各种营养物质和能量需要,做到种类多样,搭配合理,营养全面。主要是谷类、蔬果类、鱼肉类、奶蛋类和油脂类,满足糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和维生素的需要。通过分析,米饭主要提供糖类,红烧肉主要提供脂肪、鱼头豆腐汤提供蛋白质,但是缺乏维生素等营养物质,应该增加的食物是香菇炒青菜,故选项A符合题意。
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