这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
合理营养是指各种营养成分搭配合理，且能够满足身体生长发育等的需要。合理营养指营养成分要全面，只吃水果蔬菜，不符合营养全面的标准，选项A不科学；饮料中含有对人体健康不利的成分，选项B不科学；谷类、水果、蔬菜和肉类等到搭配，能使人得到全面的营养成分，选项C科学合理；炒菜时多加盐和油对身体不利，会导致人体摄入较多的脂肪和盐分等，选项D不科学。故只有选项C符合题意。