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合理营养和食品安全
下列符合食品安全的做法是( )A.食用添加色素的玉米馒头B.把发芽的马铃薯的芽炒着吃C.吃瘦肉精喂养大的猪肉D.用清水浸泡过的新鲜蔬菜水果...
2023-04-28 00:46
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站内问答
/
生物
1942
1
4
这道
初中
生物的题目是:
下列符合食品安全的做法是( )
A.食用添加色素的玉米馒头
B.把发芽的马铃薯的芽炒着吃
C.吃瘦肉精喂养大的猪肉
D.用清水浸泡过的新鲜蔬菜水果
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1条回答
风满楼
1楼-- · 2023-04-28 00:58
这道
初中
生物题的正确答案为:
A、食用添加色素的玉米馒头,不利于身体健康,A错误;
B、马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含量的40~70倍,人吃了这种发芽的马铃薯,轻者恶心呕吐、腹痛、腹泻;重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷、抽搐等现象,严重者还可因心肺麻痹而死亡,因此吃发芽的马铃薯会中毒,B错误;
C、吃瘦肉精喂养大的猪肉,不利于身体健康,C错误;
D、水果蔬菜在生长过程中,可能喷洒了较多的农药,而农药的残留主要在果皮,因此吃水果要清洗或清水浸泡,D正确.
故选:D.
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B、马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含量的40~70倍,人吃了这种发芽的马铃薯,轻者恶心呕吐、腹痛、腹泻;重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷、抽搐等现象,严重者还可因心肺麻痹而死亡,因此吃发芽的马铃薯会中毒,B错误;
C、吃瘦肉精喂养大的猪肉,不利于身体健康,C错误;
D、水果蔬菜在生长过程中,可能喷洒了较多的农药,而农药的残留主要在果皮,因此吃水果要清洗或清水浸泡,D正确.
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