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合理营养和食品安全
小张周末时为自己设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鱼;为了均衡膳食,请你为他补充一种食物使食谱营养更合理:______;如果人长时间缺少该项食物,会因缺乏_...
2023-04-28 20:04
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/
生物
755
1
5
这道
初中
生物的题目是:
小张周末时为自己设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鱼;为了均衡膳食,请你为他补充一种食物使食谱营养更合理:______;如果人长时间缺少该项食物,会因缺乏______而容易患上坏血病.
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1条回答
曦色琉璃
1楼-- · 2023-04-28 20:28
这道
初中
生物题的正确答案为:
结合题意,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;炒猪肝、清蒸鱼含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物,如果蔬类均可;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
人体缺乏维生素C容易得坏血病.
故为:果蔬类均可;维生素C.
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