这道初中化学题的正确答案为：

B

解题思路
物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。活性炭净水是利用活性炭的吸附性，主要吸附颜色和异味，没有生产新物质，属物理变化；塑料降解产生了水等物质，有新物质生成，属化学变化；霓虹灯发光是由于稀有气体能产生不同颜色的光，无新物质生成，属物理变化；铜丝导电是利用铜的导电性，无新物质生成，属物理变化。故选B。