这道初中生物题的正确答案为：

A、合理膳食是指能够满足人体对能量和各种营养物质的需要的膳食．该选项的叙述是正确的．  B、合理膳食包括：每日三餐，按时进餐，早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）．杂食、零食营养不全面．该选项的叙述是不正确的． C、一日三餐，在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%．该选项的叙述是正确的． D、合理膳食能够满足人体对各种营养物质的需要，提高身体免疫能力，有利于增进健康和预防疾病．该选项的叙述是正确的．  故选：B．

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