这道初中化学题的正确答案为：

C

解题思路
物理变化是指没有生成其他物质的变化。化学变化是指有新物质生成的变化。A．汽油清洗油污是油污溶解于汽油中，没有生成新物质，属于物理变化。B．太阳能取暖是将太阳能转化为热能，没有生成新物质，属于物理变化。C．紫色石蕊遇酸变红色是石蕊中的显颜色的物质与酸发生反应，生成一种新的物质。属于化学变化。D．分离液态空气制氧气是利用气体的沸点不同，将空气中的氧气分离出来。没有生成新物质，属于物理变化。所以应选C项。