这道初中历史题的正确答案为：

A

解题思路
《齐民要术》是北魏时期的杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存的最完整的农书。B项是书法作品，C项是地理学著作，D项是数学专著。故选A项。