这道初中生物题的正确答案为：

均衡膳食必须符合个体生长发育和生理状况等特点，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，比例适中，以全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这样的膳食才能符合均衡膳食的要求．①食物多样化、谷类为主、②多吃蔬菜、水果和薯类、③常吃奶类、豆类或其制品、④少吃肥肉和荤油、⑥量与体力活动要平衡，保持适宜体重、⑦食物要卫生、不变质．都符合均衡膳食的要求，而⑤膳食要多盐，会使人体摄入的钠盐过多，容易诱发高血压，危害人体健康． 故选B

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