这道初中化学题的正确答案为：

D

解题思路
物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。冰融化成水是水由固态变成液态，状态发生变化，无新物质生成，属物理变化；常温下，氢气与氧气混合不能反应，无新物质生成，属物理变化；铜棒投入到硫酸亚铁溶液中不能反应，属物理变化；米粒咀嚼后变甜是因为淀粉变成了麦芽糖，生成了新物质，属化学变化。故选D。