这道初中历史题的正确答案为：

C

解题思路
本题考察学生对魏晋南北朝时期著名的科学家和艺术家的认识，A项表述正确，B项表述正确，C项，贾思勰是农学家，其代表作是农书《农政全书》，表述错误，符合题意，因此选C。
点评：本题难度较小，考察学生对历史知识的识记能力，魏晋南北朝时期的文学，书法，数学，农学大放异彩，是教材的基础知识，也是考试命题的重点，学生一般根据课本知识就能解答。