这道初中生物题的正确答案为：

（1）因为此添加剂为人体食用，故能损害人体健康，不可以食用．因为板栗放在糖精水中泡上一夜，会使板栗充分吸收糖精水，糖精水吃多对人体有害，在炒板栗时，放一小截蜡烛，人吃了这种板栗，也会有害人体健康． （2）吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，食品安全不容忽视，遇到以上问题第一不吃，第二可以向公商管理部门举报等． （3）生活中的有副作用的食物有瘦肉精，染色馒头，染色粉条，霉变的大米等，这些食物都不能食用． 故为：（1）不可以．因为板栗放在糖精水中泡上一夜，会使板栗充分吸收糖精水，糖精水吃多对人体有害，在炒板栗时，放一小截蜡烛人吃了这种板栗，也会有害人体健康． （2）第一不吃，第二可以向公商管理部门举报等． （3）生活中的有副作用的食物有瘦肉精，染色馒头，染色粉条，霉变的大米等，这些食物都不能食用．

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