合理营养和食品安全

中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤．你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理（　　）A．豆角茄子B．牛奶C．肉末鸡蛋D．稀...

2023-04-28 01:41发布

站内问答 / 生物
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这道初中生物的题目是：
中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤．你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理（　　）
A．豆角茄子B．牛奶C．肉末鸡蛋D．稀饭
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1条回答
我想飞跃迷雾
1楼-- · 2023-04-28 01:58
这道初中生物题的正确答案为：
平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养．人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．该食谱中的米饭主要成分是糖类，红烧鲫鱼、小炒黄牛肉主要成分是蛋白质、脂肪，鸡蛋汤主要成分是水、无机盐等．根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分．豆角茄子主要提供维生素等．因此选项A符合题意．
故选：A．
解题思路 该题暂无解题思路

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