合理营养和食品安全

粮食、蔬菜等农产品，影响健康的安全隐患是（　　）A．泡水保鲜B．农药污染C．包装不规范D．有许多虫子...

2023-04-26 01:30发布

站内问答 / 生物
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这道初中生物的题目是：
粮食、蔬菜等农产品，影响健康的安全隐患是（　　）
A．泡水保鲜B．农药污染C．包装不规范D．有许多虫子
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1条回答
honglajiao
1楼-- · 2023-04-26 01:54
这道初中生物题的正确答案为：
农药中某些重金属及有毒物质，可以通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随消费者级别的升高而逐步增加，因此粮食、蔬菜等农产品中的有毒物质最终进入人体内，影响人类的健康安全．而A、C、D项中进行清洗处理后不会有有毒物质进入农产品中．
故选：B
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