这道初中化学题的正确答案为：

（1）酒精是一种无色、透明、有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比互溶。 （ 2）酒精能燃烧生成二氧化碳和水。

解题思路
由题中信息可得：
（1）酒精的物理性质是：酒精是一种无色、透明、有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比互溶。
（2）化学性质是酒精能燃烧生成二氧化碳和水。
点评：物理性质是指物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性、吸附性等；化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、氧化性、酸性、碱性等。