这道初中物理题的正确答案为：

（1）在“探究通过导体的电流与电压、电阻的关系”实验中，应控制三个量：电压、电流、电阻中的一个量保持不变，研究另两个量间的关系，这是控制变量法． 故为：控制变量法． （2）在研究电阻对电流的影响时，应控制电阻两端的电压不变，把定值电阻由5Ω换成10Ω，电路总电阻变大，电路电流变小，要控制电压不变，闭合开关后，应：调节滑动变阻器的滑片，保持电压表示数不变． 故为：电压表示数． （3）电流表、电压表的读数都偏大，调节滑动变阻器的滑片，两表示数均无变化，适当减小电源电压后，两表示数才相应减小，故障原因是：滑动变阻器同时接上面两个接线柱． 故为：滑动变阻器同时接上面两个接线柱．

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