这道初中物理题的正确答案为：

2） 断开 ，  保护电路，避免电流过大  、 使定值电阻两端的电压不变  （3） 右   ，  电压表的示数等于2V

解题思路 析：（1）根据电路图连接实物图时，注意导线不要交叉；电流表串联、电压表并联在电路中，且选择合适的量程，电流从“+”接线柱流入，从“-”接线柱流出；滑动变阻器串联在电路中，采用“一上一下”的接法．
（2）为人身安全和防止烧坏电路元件，连接电路过程中，电路要处于断路状态；滑动变阻器在电路中的作用有：保护电路，避免电流过大烧坏用电器；改变导体两端电压和电路中的电流．
（3）在串联电路中，导体两端电压与其阻值成正比．电阻发生变化，两端电压相应的发生改变，要保持电压不变，就要调节与电阻串联的滑动变阻器接入电路的电阻以改变电压．
解答：解：
（1）因为电源电压由两节干电池提供，所以电压表选择0～3V量程；假设电压全部加在电阻水面，最大电流为=0.6A，所以电流表选择0～0.6A量程；电压表以外的其它元件组成串联电路，电压表与电阻并联．
（2）在连接电路过程中，为防止短路烧坏元件或电源，开关要断开．
探究电流与电阻的关系，由于定值电阻阻值较小，为保护电路，滑动变阻器滑片要处于最大阻值处．实验过程中，要改变接入电路的电阻，同时保持接入电路的电阻两端电压不变．电阻改变，两端电压要保持不变，需要移动滑动变阻器的滑片，改变滑动变阻器接入电路的电阻大小．
（3）在串联电路中，定值电阻由5Ω增大为10Ω，两端电压相应增大，不再是2V．要使10Ω电阻两端电压降低为2V，需要增大滑动变阻器两端电压．根据串联电阻两端电压与其阻值成正比，滑动变阻器接入电路的电阻要增大，由图知，需向右调节滑片，直到电压表示数为2V．
故为：
（1）实物连接如下图：

（2）断开；使定值电阻两端的电压不变  
（3）右，电压表的示数等于2V