这道初中生物题的正确答案为：

D

解题思路
口腔中含有唾液，能够初步消化淀粉，胃中含有的胃液能够初步消化蛋白质，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子的营养物质都在小肠里被彻底消化，故选D。