这道初中生物题的正确答案为：

（1）碘液（2）A（3）对照（4）减少（5）口腔

解题思路
碘遇淀粉变蓝，鉴定淀粉所特用的化学试剂是碘；上述实验中，A试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，B试管的淀粉不能被消化，所以A试管的淀粉糊不变蓝；B试管起到对照的作用；饭后立即进行剧烈的体育运动，会使流入运动系统的血液增多，流入消化系统的血液减少，从而影响消化。由此实验可得出结论，口腔中的唾液对淀粉有消化作用，所以淀粉的化学性消化是从口腔开始的。