这道初中生物题的正确答案为：

口腔  胃  小肠

解题思路
口腔中有唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉；胃内有胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能初步分解蛋白质；小肠内有胆汁和消化脂肪的酶，脂肪是从小肠开始被消化的。