这道初中生物题的正确答案为：

（1）胃，肝脏 （2）排尿（通过泌尿系统以尿液的形式排出） 呼吸（通过呼吸系统以气体的形式排出） (3）肺泡内的气体交换，组织里的气体交换 （4）吞噬病菌 （其它合理亦可得分） （5）静脉瓣  同型血 （6）肾小管的重吸收作用

解题思路
（1）胃是消化系统中最膨大的器官，酒精进入人体后，主要是被胃和小肠吸收，随着血液循环输送到人体，人体最大的消化腺，在此处分解酒精，因此，长期饮酒对肝脏伤害最大。
（2）排泄的途径有三条：一、二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出，二、水、无机盐、尿素、尿酸等废物以尿的形式通过泌尿系统排出，三、水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出。
（3）人体的呼吸包括：肺与外界气体的交换→肺泡内的气体交换→气体在血液中的运输→组织细胞内的气体交换几个过程。
（4）白细胞能够作变形运动，当细菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，并将细菌吞噬，因此白细胞有防御疾病的作用，人体出现炎症时，白细胞会增多。
（5）在静脉血管内有静脉瓣，其作用是防止血液倒流，使血液只能从身体各部流回心脏，当用止血带结扎上臂后，血液无法从身体各部流回心脏，所以止血带的下方的血管会隆起，在输血时，应以输同型血为原则。
（6)当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质会被肾小管重新吸收，包括全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等，这些物质进入肾小管外部的毛细血管，被送回血液，剩下的其他物质，如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出，形成尿液，所以，正常人尿液与原尿相比不含葡萄糖。