以下是某位同学设计的一份午餐食谱:大米饭、红烧排骨、清炖豆腐。根据你所学的生物学知识,你认为应该再添加下列哪项会使营养更加合理()A.牛奶B.小米粥C.糖醋鲤鱼...

2023-04-26 21:21发布

这道初中生物的题目是:
以下是某位同学设计的一份午餐食谱:大米饭、红烧排骨、清炖豆腐。根据你所学的生物学知识,你认为应该再添加下列哪项会使营养更加合理(  )
A.牛奶B.小米粥C.糖醋鲤鱼D.素炒豆角
1条回答
游客甲
1楼-- · 2023-04-26 21:29
这道初中生物题的正确答案为:
D
解题思路
合理营养主要是指摄取营养素的种类要齐全,摄取营养素要合适,与身体需要的保持平衡。为了做到合理营养,营养学家提倡城乡居民每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物。以避免营养不良和营养过剩。平衡膳食、合理营养要求营养成分全面,搭配合理。大米饭中主要含有糖类,红烧排骨主要含有蛋白质和脂肪类,清炖豆腐中主要含有蛋白质类,以上食物的营养成分中缺少维生素类,故应再添加素炒豆角比较合理。选项D符合题意。

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