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消化和吸收
(1)人摄取食物,从中获得营养物质,同时也获得,食物中的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪,水、、。(2)消化液之所以能够消化食物,是因为其中含有。淀粉消化的起始部位...
2023-04-22 02:13
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/
生物
631
1
6
这道
初中
生物的题目是:
(1)人摄取食物,从中获得营养物质,同时也获得
,食物中的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪,水、
、
。
(2)消化液之所以能够消化食物,是因为其中含有
。淀粉消化的起始部位是
,脂肪的消化主要是在
。
(3)淀粉、蛋白质最终分别被分解成
、
。
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付费偷看金额在0.1-10元之间
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1条回答
极目楚天
1楼-- · 2023-04-22 02:28
这道
初中
生物题的正确答案为:
(1)能量 无机盐 维生素
(2)消化酶 口腔 小肠
(3)葡萄糖 氨基酸
解题思路
(1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,水、无机盐、维生素不提供能量,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质。
(2)消化液中含有消化酶,所以消化液能够消化食物,淀粉的消化开始于口腔,在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖,脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,胆汁虽然不含有消化酶,但它对脂肪起乳化作用,使脂肪变成微小的颗粒,增加与消化酶的接触面积,从而促进脂肪的消化,脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸。
(3)脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质,不能被消化道壁直接吸收,它们只有在消化道内被消化为葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收。
点评:此题为基础知识题,解答此题的关键是熟记六大营养物质,掌握食物的消化和吸收。
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(2)消化酶 口腔 小肠
(3)葡萄糖 氨基酸
(1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,水、无机盐、维生素不提供能量,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质。
(2)消化液中含有消化酶,所以消化液能够消化食物,淀粉的消化开始于口腔,在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖,脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,胆汁虽然不含有消化酶,但它对脂肪起乳化作用,使脂肪变成微小的颗粒,增加与消化酶的接触面积,从而促进脂肪的消化,脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸。
(3)脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质,不能被消化道壁直接吸收,它们只有在消化道内被消化为葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收。
点评:此题为基础知识题,解答此题的关键是熟记六大营养物质,掌握食物的消化和吸收。
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