我们吃馒头的时候,会吃出一些甜味来,是因为()A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味 B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖,所以是甜的C馒头中的淀粉是甜的 D以上答案都不对...

2023-04-25 13:31发布

这道初中生物的题目是:
我们吃馒头的时候,会吃出一些甜味来,是因为(  )
A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味 B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖,所以是甜的
C馒头中的淀粉是甜的         D以上答案都不对
1条回答
sungirl330
1楼-- · 2023-04-25 13:58
这道初中生物题的正确答案为:
B
解题思路 在口腔里,由于唾液淀粉酶的作用,淀粉被初步消化成了麦芽糖。

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