这道初中生物题的正确答案为：

B

解题思路 为了使实验有说服力，实验中一定要设置对照组。在设计对照实验时，要遵循单一变量的原则，本题中是探究“唾液淀粉酶的消化作用受温度影响”，所以两支试管中应该都有唾液，淀粉糊，变量是温度。