消化和吸收

（2009山东菏泽学业)某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时，记录了如下表所示的实验结果。该实验结果表明试管加入物质温度碘液检验 1淀粉糊+清水37℃变...

2023-04-24 20:38发布

站内问答 / 生物
1922 1 6
这道初中生物的题目是：
（2009山东菏泽学业)某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时，记录了如下表所示的实验结果。该实验结果表明
试管
 加入物质
温度
碘液检验
  1
淀粉糊+清水
37℃
 变蓝色
  2
淀粉糊+唾液
37℃
不变蓝色
A.酶的催化作用具有专一性          B.酶的催化作用具有高效性
C.酶的催化作用需要适宜的温度      D.唾液淀粉酶具有消化作用
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1条回答
无色彩
1楼-- · 2023-04-24 20:55
这道初中生物题的正确答案为：
D
解题思路 此实验中的1号和2号试管可形成一组对照实验；变量是唾液，该实验中，试管2是实验组，试管1是对照组；试管2中加入的是唾液，浆糊中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；试管1中加入的是清水，清水对淀粉没有作用，因此滴加碘液后变蓝色．表明唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用．
故选：D

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