这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
植物的细胞包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，在细胞质中有液泡，液泡内含有酸味、甜味等物质。西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的液泡中含有细胞液，细胞液中有大量的糖分。