这道初中生物题的正确答案为：

（1）0.9%的生理盐水 维持口腔上皮细胞正常的生活状态 （2）避免气泡产生

解题思路
（1）制作人体口腔上皮细胞的实验，在载玻片上滴的是0.9的生理盐水，目的是维持口腔上皮细胞正常的生活状态。（2）盖盖玻片时，应先接触液滴，然后再缓缓放下，目的是防止气泡产生，从而使观察效果更好。