这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
耳朵的最外面是具有保护作用的上皮组织，其内还布满了丰富的血管和神经，血管里的血液属于结缔组织，神经属于神经组织，可见动物的耳朵是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的一个器官。