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食物中的营养物质
遇到碘酒会变蓝的营养物质是()A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.水...
2023-05-06 14:35
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生物
884
1
6
这道
初中
生物的题目是:
遇到碘酒会变蓝的营养物质是( )
A.蛋白质
B.淀粉
C.脂肪
D.水
1条回答
qicaihong
2023-05-06 14:57
这道
初中
生物题的正确答案为:
B
解题思路
淀粉遇到碘酒会变蓝,所以在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉,脂肪能再纸张上留下“油斑”,所以在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪,蛋白质遇到高温会凝固,所以向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质,此题为B。
点评:此题为基础知识题,解答此题的关键是熟记三种营养物质的鉴定方法。
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关于中考英语写作中的小技巧,记下来帮助很大
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